RESEP INDONESIA
Skotel Singkong Jagung
Daniel Zora Nugraha
Published 01/21/2012
- 2:52 a.m. GMT
| Rate This Article: | ||
|
Skotel ternyata tak hanya bisa memakai macaroni saja. Kita bisa membuatnya dari singkong dan jagung.
Rasanya? Mmmmh… tak kalah dengan skotel dari macaroni yang bertabur keju.
Bahan:
- 250 g singkong, kupas, cuci bersih, kukus, haluskan
- 125 g jagung manis pipilan
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan tepung terigu
- daun seledri secukupnya, iris tipis
- margarin secukupnya, utk olesan
- 600 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- merica bubuk secukupnya
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Campur singkong, jagung, 1 butir telur, tepung terigu dan irisan seledri. Aduk hingga menjadi adonan.
- Siapakan loyang yang sudah diolesi margarin, tuangi adonan. Kukus adonan selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Potong-potong adonan, masukkan dalam telur kocok.
- Panaskan minyak, goreng skotel hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?37766
Untuk melihat artikel Resep Indonesia lainnya, Klik di sini
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
______________________________________________________
Supported by :
|
Copyright 2007 Majalah Kabari - Majalah Indonesia, Berita Amerika, Imigrasi Amerika, Bisnis, Resep, Real Estate. All Right Reserved.
V422
