RESEP INDONESIA
Sambal Goreng Puyuh Udang
Pipit
Published 01/10/2010
- 2:44 a.m. GMT
| Rate This Article: | ||
|
Bahan :
- 30 btr telur puyuh (rebus dan kupas kulitnya)
- 150 gr udang
- 1 sdm minyak goreng
- 5 siung bawang merah (iris halus)
- 1 cm lengkuas
- 1 lbr daun salam
- 1 buah tomat
- 300 cc santan
Bumbu halus :
- 2 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe merah
- Garam secukupnya dan sedikit terasi
Cara Memasak :
- Bersihkan udang, dari kepala, kulit dan ekornya, sisihkan
- Tumis bawang merah dan bumbu yang dihaluskan dengan minyak panas hingga harum.
- Tambahkan lengkuas, daun salam, irisan tomat, tumis hingga layu.
- Masukkan udang dan telur puyuh.
- Tambahkan santan, masak sambil diaduk - aduk hingga santan mengental.
- Angkat dan sajikan.
Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?34337
Untuk melihat artikel Resep Indonesia lainnya, Klik disini
Klik disini untuk Forum Tanya Jawab
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
______________________________________________________
Supported by :
|
Copyright 2007 Majalah Kabari - Majalah Indonesia, Berita Amerika, Imigrasi Amerika, Bisnis, Resep, Real Estate. All Right Reserved.
V422
