RESEP INDONESIA
Lumpia Sayur
Rate This Article:
1
Credit - lumpia sayur
ABOUT THE AUTHOR

Bahan:
- 12 lembar kulit lumpia
- 150 gram ayam giling
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram wortel, iris halus
- 50 gram kapri iris halus
- 100 gram taoge
- 100 gram rebung iris halus
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- Minyak goreng secukupnya


Cara membuatnya :

  • Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kapri, rebung, taoge, dan daun bawang. Aduk rata.
  • Masukkan telur, garam, merica, dan kecap manis. Aduk rata sampai semua bahan matang. Angkat lalu dinginkan.
  • Ambil selembar kulit lumpia. Letakkan isi di atasnya. Gulung dan bungkus. Rekatkan dengan putih telur. Lakukan hal serupa pada bahan lainnya.
  • Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.

Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?34565

Untuk melihat artikel Resep Indonesia lainnya, Klik disini

Klik disini untuk Forum Tanya Jawab

Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini

______________________________________________________

Supported by :



 
 
 
Post A Comment
* Indicates required information
Comment Title:
* Comments:
Nickname:
* Validation:
0 comments for this article Reverse Comment Order
Google