RESEP INDONESIA
Abon Tuna
Rate This Article:
2
ABOUT THE AUTHOR

Bahan :

- 10 lembar daun jeruk, iris tipis
- 500 gram daging ikan tuna, kukus, haluskan
- 250 ml santan kental
- 2 batang serai ambil bagian yang putih, memarkan

Bumbu halus :

- 2 sendok makan gula pasir
- 10 buah bawang merah
- 1 ½ sendok teh garam
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 cm jahe
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok makan ketumbar
- 5 cm lengkuas

Cara membuatnya :

  • Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, dan daun jeruk, aduk rata.
  • Tambahkan ikan tuna dan santan, kecilkan api, aduk terus sampai menjadi kering.
  • Simpan dalam wadah kedap udara.

Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?37719

Untuk melihat artikel Resep Indonesia lainnya, Klik di sini

Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini

______________________________________________________


Supported by :



 
 
 
Post A Comment
* Indicates required information
Comment Title:
* Comments:
Nickname:
* Validation:
0 comments for this article Reverse Comment Order
Google