| Rate This Article: | ||
|
Teh Rosella atau teh merah merupakan minuman kesehatan yang dipercaya berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah penuaan dini, menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, memperlambat menopouse, mencegah pengapuran tulang dan mengurangi dampak negatif nikotin.
Minuman ini terasa kecut seperti asam jawa, jadi bagi Anda yang memiliki masalah dengan asam lambung sebaiknya menambah air atau menambahkan madu.
Rosella atau Hibiscus sabdariffa Linn adalah tanaman dari keluarga sejenis kembang sepatu. Konon tanaman ini berasal Afrika dan Timur Tengah. Tanaman perdu ini bisa mencapai 3-5 meter tingginya. Jika sudah dewasa, tanaman ini akan mengeluarkan bunga berwarna merah. Bagian bunga dan biji inilah bermanfaat baik untuk kesehatan.
Teh merah mengandung 260-280 mg vitamin C, D, B1 dan B2. Kandungan lainnya ada kalsium sebanyak 486 mg, omega 3, magnesium, beta karoten juga asam amino essensial seperti lysine dan agrinine. Bunga rosella juga kaya akan serat yang bagus untuk saluran pencernaan.
Anda bisa membuat teh rosella sendiri dirumah, caranya :
Siapkan 4 kuntum bunga rosella segar atau yang sudah dikeringkan. Cuci bersih, lalu belah menjadi dua bagian. Seduh dengan 200 ml air panas, aduk sambil sedikit ditekan-tekan bagian kelopak bunganya hingga air berwarna agak merah. Kemudian saring. Tambahkan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 3 sendok makan madu. Sajikan hangat. Bila rasa teh buatan Anda terasa kecut atau agak asam, Anda bisa menambahkan gula atau madu. Selamat mencoba.
Untuk share artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?37699
Untuk melihat artikel Kesehatan lainnya, Klik di sini
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
____________________________________________________
Supported by :
|
