| Rate This Article: | ||
|
Makanan berbahan dasar kedelai seperti tahu dan tempe, pasti sudah tidak asing bagi Anda. Selain murah, sehat dan enak ternyata tahu dan tempe memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, terutama bagi kaum wanita.
Di dalam kedelai terdapat kandungan isoflavon yang terbukti dapat menghambat proses penuaan dini pada masa menjelang menopause. Penelitian baru-baru ini juga menunjukan bahwa kedelai juga dapat menurunkan resiko kanker prostat, kanker kolon, kanker payudara serta osteoporosis dan masalah tulang lainnya. Selain itu kedelai juga efektif meredakan gejala panas akibat menopause.
Kedelai juga mengandung protein kedelai atau potassium yang dapat mencegah terjadinya darah tinggi, serat dan saponin yang dapat membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh, dan juga mengandung vitamin B dan E yang dapat membuat kulit menjadi lebih putih dan mulus. Terlebih-lebih jika konsumsinya digabungkan dengan kombinasi buah-buahan.
Semua manfaat yang terdapat pada kedelai bisa dirasakan dengan banyak mengkonsumsi tahu dan tempe. Tidak hanya itu saja, di dalam tahu dan tempe juga mengandung banyak vitamin yang baik untuk kesehatan.
Saat ini banyak masyarakat yang sudah mulai memperhatikan pola makan yang sehat dan alami. Bahan pangan sumber protein hewani yang perlu dibatasi pemakaiannya, terutama pada kondisi kesehatan tertentu. Tahu dan tempe berbahan kedelai yang merupakan salah satu bahan pangan sumber protein dibanding bahan makanan nabati lainnya. Tahu dan tempe kaya serat, kalsiun, vitamin dan mineral dan mengandung protein nabati yang sangat baik untuk kesehatan.
Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?33862
Untuk melihat Berita Indonesia / Kesehatan lainnya, Klik disini
Klik disini untuk Forum Tanya Jawab
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
____________________________________________________
Supported by :
| Related Articles |
|
