KESEHATAN
Antioksidan Pada Teh Botol Sangat Sedikit
Shandi
Published 08/25/2010
- 6:31 a.m. GMT
| Rate This Article: | ||
|
Kesehatan, Kabarinews.com - Teh merupakan salah satu minuman yang memiliki banyak penggemar.
Hampir semua orang percaya bahwa air teh memiliki khasiat untuk kesehatan.
Beberapa manfaat yang didapat dari mengkonsumsi teh diantaranya berguna untuk mengurangi stress, menurunkan kadar kolesterol, memperlambat penuan, mencegah osteoporosis.
Salah satu zat yang terdapat pada teh adalah polifenol atau lebih dikenal dengan sebutan zat antioksidan. Polifenol memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Namun bagaimana khasiat yang didapat bila kita mengkonsumsi air teh kemasan atau teh botol.
Di Amerika, para ilmuwan mengungkapkan hasil analisa terhadap tingkat antioksidan pada teh botol atau teh kemasan yang menunjukan kandungan polifenol di dalam teh botol kemasan kurang dari secangkir teh hijau atau teh hitam, porsi rumah tangga.
Beberapa merek bahkan memiliki kandungan polifenol yang lebih sedikit, sehingga konsumen harus mengonsumsi 20 botol untuk mendapatkan manfaat polifenol yang setara dengan satu cangkir teh.
Hal ini terungkap saat digelar acara National Meeting of the American Chemical Society (ACS) ke-240.
"Konsumen mengerti betul manfaat dari minum teh untuk kesehatan. Namun, ada kesenjangan besar antara persepsi bahwa mengonsumsi teh adalah menyehatkan dengan jumlah sebenarnya dari nutrisi sehat, yakni polifenol yang ditemukan dalam minuman teh botol. Analisis kami terhadap minuman teh botol menemukan bahwa kandungan polifenol di dalamnya sangat rendah," ungkap Shiming Li PhD bersama Profesor Chi-Tang Ho, seperti didilansir Health24, Selasa (24/8/2010).
Selain kandungan polifenol yang rendah, teh botol juga diketahui memiliki kadar gula dan kalori cukup besar.
Untuk share artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?35428
Untuk melihat artikel Kesehatan lainnya, Klik di sini
Klik di sini untuk Forum Tanya Jawab
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
Hampir semua orang percaya bahwa air teh memiliki khasiat untuk kesehatan.
Beberapa manfaat yang didapat dari mengkonsumsi teh diantaranya berguna untuk mengurangi stress, menurunkan kadar kolesterol, memperlambat penuan, mencegah osteoporosis.
Salah satu zat yang terdapat pada teh adalah polifenol atau lebih dikenal dengan sebutan zat antioksidan. Polifenol memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Namun bagaimana khasiat yang didapat bila kita mengkonsumsi air teh kemasan atau teh botol.
Di Amerika, para ilmuwan mengungkapkan hasil analisa terhadap tingkat antioksidan pada teh botol atau teh kemasan yang menunjukan kandungan polifenol di dalam teh botol kemasan kurang dari secangkir teh hijau atau teh hitam, porsi rumah tangga.
Beberapa merek bahkan memiliki kandungan polifenol yang lebih sedikit, sehingga konsumen harus mengonsumsi 20 botol untuk mendapatkan manfaat polifenol yang setara dengan satu cangkir teh.
Hal ini terungkap saat digelar acara National Meeting of the American Chemical Society (ACS) ke-240.
"Konsumen mengerti betul manfaat dari minum teh untuk kesehatan. Namun, ada kesenjangan besar antara persepsi bahwa mengonsumsi teh adalah menyehatkan dengan jumlah sebenarnya dari nutrisi sehat, yakni polifenol yang ditemukan dalam minuman teh botol. Analisis kami terhadap minuman teh botol menemukan bahwa kandungan polifenol di dalamnya sangat rendah," ungkap Shiming Li PhD bersama Profesor Chi-Tang Ho, seperti didilansir Health24, Selasa (24/8/2010).
Selain kandungan polifenol yang rendah, teh botol juga diketahui memiliki kadar gula dan kalori cukup besar.
Untuk share artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?35428
Untuk melihat artikel Kesehatan lainnya, Klik di sini
Klik di sini untuk Forum Tanya Jawab
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
____________________________________________________
Supported by :
Copyright 2007 Majalah Kabari - Majalah Indonesia, Berita Amerika, Imigrasi Amerika, Bisnis, Resep, Real Estate. All Right Reserved.
V422
