| Rate This Article: | ||
|
Penyebaran kopi di Indonesia terdapat hampir di seluruh pelosok tanah air. Mulai dari Aceh, Jawa hingga Papua.
Beberapa jenis kopi Indonesia yang sangat terkenal di antaranya adalah jenis Robusta dan Arabika. Kopi jenis arabika merupakan jenis kopi yang paling utama dikembangkan pada saat masa penjajahan Belanda dulu.
Selain itu, jenis kopi Indonesia yang saat ini paling banyak dicari dan digemari para pecinta kopi di seluruh dunia adalah Kopi Luwak. Kopi Luwak merupakan biji kopi yang dimakan oleh binatang luwak dan telah melewati proses fermentasi alami dalam tubuh luwak hingga akhirnya keluar bersamaan dengan kotoran luwak. Biji kopi yang tidak hancur saat proses pencernaan di tubuh luwak inilah yang selanjutnya dibersihkan dan diproses untuk dijadikan bubuk kopi.
Direktur Indonesian Trade Promotion Center, Zulfikar, yang berlokasi di Los Angeles, Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa saat ini Indonesia menempati posisi ketiga teratas di dunia sebagai produsen dan pengekspor kopi.
“Selain harganya yang juga sangat bersaing dengan harga kopi di dunia, Indonesia telah menjadi produsen dan pengekspor kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brazil dan Vietnam,” ungkapnya saat diwawancarai Vincent Lie.
Bahkan Vietnam yang dulunya diketahui pernah belajar tentang kopi di Indonesia pada tahun 80-an silam kini sudah menjadi pesaing utama Indonesia di kawasan Asia.
Simak video wawancara mengenai perkembangan industri kopi Indonesia di bawah ini.
Untuk share artikel ini klik www.KabariNews.com/?37027
Untuk melihat artikel Amerika / Bisnis lainnya, Klik disini
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
______________________________________________________
Supported by :
|
