Dalam rangka 80 tahun Kecap Cap Bango, produk kecap terkemuka produksi Unilever ini menyelenggarakan Festival Jajanan Bango yang ke-4 kalinya.

Tema festival ini adalah “80 tahun Kualitas Sepanjang Masa” sehingga banyak serba delapan yang digelar disini. Ada 80 makanan tradisional dari Jakarta, 8 Duta Bango dan 800 karyawan pabrik Bango yang didatangkan ke Festival ini.

Di acara ini, banyak keunikan-keunikan, salah satunya adalah pemecahan rekor memanggang kambing guling terbanyak, tak tanggung-tanggung, ada 80 ekor! Dan membuatnya masuk MURI (Museum Rekor Indonesia). Sekitar 16 koki memperlihatkan kebolehannya dalam meracik bumbu kambing guling dan disaksikan ribuan pengunjung. Daging kambing guling ini kemudian dibagikan secara gratis kepada para pengunjung yang beruntung.

Dalam Festival ini, terpilih 8 pedagang makanan yang menjadi duta produk kecap tersebut. Yakni Kikil Sapi Pak Said dari Surabaya, Tengkleng Ibu Edi asli Solo, Bubur Bu Jenah dari Pontianak, Nasi Jamblang Mang Doel dari Cirebon, Mie Titi RM Pelangi dari Makasar, Sangu Tutug Oncom Saung Kiray dari Bogor, Es Durian Kantin Sakinah dari Bandung, Soto Udang RM. Rinaldy dari Medan, dan Pondok Sate Pejompongan dari Jakarta.

Festival ini memang mengusung pelestarian masakan Indonesia, sehingga di sini hanya bisa ditemukan masakan-masakan khas negeri sendiri. Sebut saja Nasi Uduk, Mie Aceh, Ketoprak, Tongseng, Sate Ayam/Kambing, Nasi Ulam, Gado-Gado, Soto Tangkar, Asinan, Ketupat sayur, Mie Ayam, Soto Ceker, Nasi Goreng Kambing, Mie Jawa dan masih banyak lagi. Salah satu yang unik dan terbilang langka adalah Gabus Pucung, yakni makanan yang terbuat dari daging ikan Gabus dengan bumbu pucung. Acara yang diadakan di Plaza Selatan Senayan, Gelora Bung Karno, Jakarta, terbilang sukses. Ribuan warga dari dalam dan luar Jakarta menyempatkan diri hadir.

Lalu ada juga aneka panganan seperti roti bakar, martabak, es goyang, risoles, sampai kerak telor. “Festival ini benar-benar Indonesia banget!” ujar Rina salah satu pengunjung. Malam hari, suasana tambah semarak. Masayarakat mulai tambah banyak yang datang. Aroma sedap makanan seolah tak henti-hentinya menyergap. Membuat kita bingung sendiri mau milih makanan yang mana, soalnya semuanya enak!

Selama dua hari penyelenggaraan, acara ini dimeriahkan oleh artis-artis Ibukota seperti Project Pop, Nadine “Idola Seleb Cilik” serta Wong Pitoe. Pokoknya seru dan nikmat!(chika)

Saksikan videonya di www.KabariNews.com/?31781

Untuk Share Artikel ini, Silakan Klik www.KabariNews.com/?31847