Sudah sejak jaman dahulu, cabai telah digunakan sebagai obat untuk
peradangan dan juga untuk melancarkan sirkulasi darah. Faktanya, dengan darah
yang mengalir lebih cepat, tubuh akan lebih cepat menggantikan sel-sel rusak
dan juga mengeluarkan toksin dari tubuh. Berdasarkan beberapa penelitian, cabai
dan makanan ‘pedas’ yang berasal dari rempah-rampah memiliki khasiat bagi
kesehatan tubuh. Apa saja?
Melancarkan pernapasan
Makanan pedas bertindak seperti espektoran dan membantu penderita asma, bronkitis
kronik, sinusitis, dan penyakit pernapasan lainnya bernapas lebih baik.
Menjaga mood
Cabai merah meningkatkan level endorfin dan serotonin yang menghilangkan nyeri
dan memberi perasaan nyaman. Hormon ini bisa berlaku seperti pelawan stres dan
depresi.
Antikanker
Banyak penelitian menunjukkan konsumsi teratur makanan pedas akan mengurangi
risiko kanker. Capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kanker dan pada banyak
kasus sel-sel kanker mati tanpa merusak sel sehat di sekitarnya.
Memperbaiki fungsi pencernaan
Manfaat cabai dalam saluran cerna adalah meningkatkan sirkulasi darah di perut
dan meningkatkan lapisan mukus. Capsaicin juga membantu membunuh bakteri
H.pylori penyebab sakit maag.
Akan tetapi jika Anda mengalami heartburn (rasa panas) setelah makan pedas,
cobalah tablet antiacidyang akan menetralisir asam di lambung.
Flu
Capsaicin membantu meningkatkan pengeluaran keringat dan menghilangkan gejala
flu yang mengganggu. Makanan pedas juga akan membantu membuka jalan napas,
mengurangi sinusitis, dan gejala flu lainnya.
Menyehatkan jantung
Cabai menyehatkan jantung dengan cara mencegah pembekuan darah. Penelitian juga
menunjukkan kadar kolesterol jahat/LDL bisa mencegah oksidasi yang bisa
menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
Capsaicin juga efektif melawan inflamasi, yang telah diidentifikasi sebagai
faktor risiko penyakit jantung.
Turunkan berat badan
Cabai mengandung capsaicin yang akan mempercepat metabolisme dan membantu tubuh
membakar kalori lebih cepat. Hal ini terjadi karena capsaicin meningkatkan
temperatur tubuh dan berperan dalam meningkatnya detak jantung.
Lebih jauh, studi menunjukkan orang yang hobi makan pedas biasanya makan
dalam porsi sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.
Untuk share artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?37915
Untuk melihat artikel Kesehatan lainnya, Klik di sini
Mohon beri nilai dan komentar di bawah artikel ini
____________________________________________________
