Bahan :

  • 2 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 400 gr tepung ketan
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 260 cc santan kental
  • 200 gr nangka, potong dadu
  • 1 sdt garam
  • 500 cc air matang
  • 100 gr wijen
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Campur telur, gula pasir sampai gula larut.
  2. Masukan tepung ketan, baking powder, dan soda kue.
  3. Tuang santan, garam hingga tercampur rata.
  4. Bentuk bola-bola kecil, lalu isi dengan potongan nangka , bulatkan kembali, gulingkan pada wijen. Lakukan
    hingga adonan habis.
  5. Panaskan minyak, goreng sampai kuning dan matang,tiriskan.
  6. Hidangkan untuk cemilan.