Dalam
memilih menu untuk buah hati, tentunya harus kaya akan vitamin dan bergizi.
Berikut ini resep khusus dari Kabari untuk menu bagi si kecil. Tahu merupakan
bahan makanan yang banyak mengandung vitamin, untuk itu tahu baik diberikan untuk
si kecil

 Bahan :

  • 2 buah tahu sutra kotak,
    potong menurut selera lalu goreng
  • 5 buah jamur kuping, potong
    panjang
  • 200 gram udang, belah
    punggungnya
  • 100 gram sawi putih,
    potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong
    1 cm
  • 1 liter kaldu ikan
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

  • 2 siung bawang putih, cincang
    halus
  • 5 butir merica
  • ½ sdm garam

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus sampai
    harum, tambahkan udang. Aduk sampai udang berubah warna. Masukkan jamur,
    sawi, dan daun bawang. Setelah layu, tuangkan kaldu dan kecap ikan.
  2. Masukkan tahu, masak hingga
    mendidih dan bumbu meresap.

Untuk Share Artikel ini, Silakan Klik www.KabariNews.com/?32329

Mohon Beri Nilai dan Komentar di bawah Artikel ini

______________________________________________________

Supported by :

Photobucket